沉香很美,那沉香树到底长什么样何谓极品沉

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沉香和沉香木是两个概念。

沉香不是木,而是沉香树因风雨雷电,虫咬蚁啮,刀砍斧斫等原因受伤后,受细菌感染反应,分泌与聚集油脂,这些混合了木质和油脂的部位,就是沉香。不含油脂或者说没有结香的沉香木一般称之为白木,没什么价值。沉香树生长在热带和亚热带地区。这里充沛的雨水和早晚温差,对沉香树的生长非常有利。现在我们到全球最大的沉香产区加里曼丹岛看看野生沉香树长啥样。

下图为加里曼丹岛最高峰哥打基纳巴鲁峰

要进入热带雨林,香农们必须走这种树与树之间的索桥,桥连着桥,还得身随数只防身犬。这是原始森林,你懂的。

下图即为野生沉香树。沉香树要结出好香,必须是成年的树木,只有成年的树木才会有发达的脉络。结香就是在这输送养料的通道中完成的。

在加里曼丹岛,有的沉香树树龄上千年,树冠高50米以上,当地人称之为吉祥树,抱一抱会带来好运气。

要结出沉香,树的品种要对,感染的菌种(目前分离出27种)要对,还需要时间的沉淀。只要条件具备,沉香树的任何部位都可以结出沉香。

沉香树是国际保护物种,已被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》。

沉香的人文

回顾历史,民间喜欢将上等的沉香雕刻成佛像,价值连城,可常时供奉而发出特有的香味,贯通全身气脉,福佑全家大小,如果沉香太小块,但是质地坚实,用以制药太过浪费,於是磨成佛珠,常时戴在颈项,亦或戴在手腕上,不仅可以念佛念咒,还可以辟邪杀精鬼气,急性心脏病或临时腹痛,可以敲破已先清洗过的沉香念珠,泡水喝,能救急并止痛。

更由于沉香的珍贵及稀有性,帝王或达官贵人也算是一物难求,使得它成为王公贵族的专属品,所以一般的老百姓是很少有机会接触到它的。正因为沉香具有神奇的药效,而且还拥有世上最美妙的香味,因此沉香就成为国宝,也就成了进贡给皇帝最珍贵的礼物,一个人不管拥有多少财富,但是他未必会有一个上等的沉香或者奇楠,沉香奇楠正是能彰显自己个人财富,及品味象征的宝贝。

一位殷实的企业家,同时也是沉香收藏家,曾经说过:“家财万贯,不如沉香在手;遍尝美食,不如闻香一口。”

沉香与宗教

沉香是中医的珍贵药品与养生保健圣品,同时它也是衡量各种香品、高级化妆品的准绳。在庆典、祭祀仪式中,能燃烧沉香被视为奉拜神灵的至高形式,更是个人修行时不可或缺的圣品…

1.香能通窍神秘香气人工无法合成;

2.开阔运程是敬佛礼神的至高仪式;

3.避邪化煞其气神喜靠近令鬼怕远离;

4.定魄安魂是唯一能通三界的香气;

5.五教圣品能去除种种不洁。

沉香之于宗教涵括佛教、道教、基督教、回教、天主教,是世界五大宗教共同认同的稀世珍宝。

佛教——沉香是供佛重要香品之一,以唯一能通三界的香气而著称。庄严美好的内涵中,有其特殊的时代使命,对於现代人生活环境与生命境界的追求,影响深远。

道教——在降魔驱邪的仪式中燃烧沉香,以铜制容器装盛沉香,终日点燃,象征天地间和合盈盛之气,称为『氤氲缭绕』。

道家——在道家养生中,沉香是修持中悟入圣道必备的珍品。

回教——常使用於重要庆典中的香薰仪式,并以沉香油为往生者擦拭身体。

基督教——圣经约翰福音第十九章三十九节提到:「又有尼哥底母,就是前见耶稣的带着没药和沉香约一百斤前来」。沉香是基督降世前,三位先知带来世间的三件宝物(沉香、没药、乳香)之一。

木材一直给我们的感觉都是质朴无华,与贵重关系不大。可是就有这么一种木材,它是木材中的“贵族”,虽外表普通,但是价值不菲,比黄金还要贵重。今天就一起来看看世界上最珍贵的木头:奇楠。何为奇楠

奇楠,是沉香中的一种,是极品沉香中的极品,古代叫称作琼脂,比之沉香更加温软。通常在一大块极品沉香料子中,只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠,极其珍贵。“奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”,“伽楠”、“棋楠”等名称。奇楠,是瑞香科植物,奇楠就是香料中的钻石。珍贵的奇楠是从沉香中寻找出来,原本沉香就是高级香材,最高等级的沉香就是奇楠,沉香或白木香近根部有多量树脂的木材,它性味也是辛甘而温,把上等的奇楠香研磨后,会有气味芬芳而且带有凉凉的味道。

据称宋代便有“一两沉香一两金”之说。到了明代,变成了“一寸沉香一寸金”。而奇楠由于产量更少,自宋代起就已“一片万金”。在台湾,当地人将奇楠分为黑奇楠、红奇楠、黄奇楠、蓝奇楠、白奇楠等,《四库全书》曾记载,以占城(如今越南南部)所出产的沉香最为优良,价格也最高,在其他国家所产的沉香也是有奇楠的,但是品质却比之越南产的要差很多。

沉香形成通常需数十年的时间,树脂含量高者更需要数百年的时间,故自古以来沉香的供给远远赶不上需求。近年来由于人们对珍贵沉香趋之若鹜,使得沉香供给几近枯竭.。印度及不少东南亚国家业者尝试人工培植沉香树脂,但因上等沉香生产周期过长。人工培育10-20年只能生产出树脂含量极低的沉香。由于上等沉香取得极为困难,且价格日益昂贵,现在国际价每克-人民币不等,是黄金的几十倍。故不少业者以假沉香或品质低劣者鱼目混珠,藏友们需细心辨识。

一般是沉香的密度越大,其凝聚的油脂越多,其质量也越好。而沉香中的极品奇楠香则不能用传统方法来品鉴,奇楠香成因奇巧,它是中空香树(密香树种)被蚂蚁或野蜂筑巢其中,蚁酸,甘露或野蜂的石蜜,蜂桨被香树活体的香腺吸收,并结合了一种特殊真菌逐步生成的。

这种过程经不断累积导致香树从根部或某个枝干部位折断,俗称“倒架”,被埋在土中,其寄生真菌和树脂不断吸收合成,历经百年甚至千年,直至被香农掘出,因此奇楠沉香异常珍贵,难得。

产地

四库全书中以占城(今越南南部地区之王国)为首所出最优及正统,但其它产沉香国家亦出奇楠香。奇楠香木质黑润,用手指陷掐有油溢出柔韧者为最佳,以占城奇楠为极品。

1、越南:以芽庄附近林同、宁顺、庆和三省交会山区之沉香产区为主,芽庄为集散地,依香味、外表、可分绿棋、紫棋、黄棋、红棋、黑棋等;

2、马来西亚:争议较多,但不乏有上等奇楠之存在;

3、高棉(柬埔寨):菩萨为主要产区,统称菩萨奇楠;

4、印度尼西亚:以文莱及达拉干附近产地为主。

用途

自汉朝起,皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香,奇楠为最重要香材。

古时中国的皇帝床上必备三味香料,即:麝香、龙延香,奇楠香。而奇楠沉香的功效,在当时的皇室更是被传说成具有唤魂之功效,这可能是和沉香能提神,镇静的作用有关。

当然沉香现代生活中用途也相当广泛,大概分为三类:

1.制药

奇楠是最佳天然抗菌性药材,可促进改善人体内脏功能及循环功能,主要理气、止痛、通窍、提升免疫力、对心脏功能尤佳,知名救心就是含奇楠的心脏病良药。

2.品香

奇楠的香味高雅尊贵,唯亲身体验方能感受,古时为日本皇室贵族的室内游戏,并以茶、花、香三道待客为最尊敬礼。

3.香料

自汉朝起,皇室祭天,祈福,礼佛,拜神,室内熏香,奇楠为最重要香材。

类别

莺歌绿(俗称绿棋),切开奇楠的切面其为墨绿色,绿多黄少,,其层次如同黄莺的羽毛带着闪亮的绿光,十分芳香,若用品香炉欣赏其味,应是嗅觉中最上层的享受,身心灵可完全释放。

兰花结(俗称紫棋或蜜棋)香味带甜,黏牙为其特色,同业中很多把此级奇楠亦称绿棋,此有争议,经笔者用心查审应是二种可能:一是年代很久的紫棋其实是绿棋转化而来,若不从油脂及香味分辨,其外表与绿棋其实相同或相似,二是香味每人所爱不同,有人认为紫棋香味胜过绿棋故其才是真绿棋,如果以完全醇化净脂的紫棋与资浅或含纤维未净化的绿棋的相比,此理论并没错,但在同净脂同级数的比较中,以品香炉做实验,笔者认为莺歌绿还是胜过兰花结一筹,主要前者香味富丽多变化又持久,后者香甜带果味但香味属保守。

金丝结(俗称黄棋)应是较资浅年份尚不足的绿棋,油脂切面黄多绿少其香味虽好,但不持久,价格较便宜。

糖结,其油脂切面为黄褐色,有可能是资浅的紫棋(故俗称红棋),香味以甜为主,在上好的富森红土奇楠中有时可发现较软质口感带凉味的奇楠,应就是糖结。

铁结(俗称黑棋),其油脂较硬,口感以凉味为多,香味亦不持久,但黑棋仍可在活的沉香木中发现,是奇楠等级里价格最廉的,故中医师常采用之。

本文来源:珠宝鉴定师

悬疑推理

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