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沉香，它是经过虫蚁动物啃咬侵蚀和外力的创伤，这些创伤会让它产生伤口，但伤口肯定不会那么快就愈合的，伤口会被微生物等感染，再加上外部湿热的环境，使伤口腐蚀被真菌侵入寄生，在菌体的作用下，使木薄壁细胞储存的淀粉产生一系列变化，慢慢的就成了沉香油脂，之后创伤口形成膏状结块，伤口慢慢愈合，新生的木覆盖上去就会成为含树脂的木，慢慢的，在自然条件下和长时间的沉淀形成沉香。沉香在古代已价格不菲，具有很高的药用价值和收藏价值。那么，香农是如何对沉香树进行取香的呢？

首先要找出有断枝的部位，也就是受伤结树瘤的部位，用斧头或者锯子只有取下树瘤部位。

然后检视有没有深色的油脂线，一般切下的木头都是很白的色泽，里面可以找到深色油线，只有深色部分才有香味，才是沉香的基本油脂。再将切下的木头周边的白木刮除，剩下的深色部分就可以称为沉香了。最后就是“理香”，也就是祛除木质部分。加工后的沉香多呈不规则块状、片状或盔状。一般长约7~30厘米，宽约1.5~10厘米，但也有大于1米的珍品。

沉香木质表面多凹凸不平，以黑褐色含树脂与黄白色不含树脂部分相间的斑纹组成，可见加工的刀痕。沉香折断面呈刺状，孔洞及凹窝部分多呈朽木状，判断沉香以身重结实，棕黑油润，无枯废白木，燃之有油渗出，香气浓郁者为佳。

（图片来源网络，文章为香博会团队整理内容，转载请注明出处“香博会”）

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