蓬莱香命名是海南香特征之一，蓬莱香最大的特点是成片状，岭南代答中记录其为沉水香结为成者，这种认识源于宋代对土沉香的认识，而蓬莱香是从生树上采集的香，所以宋代为了区别于土沉而通过其外形命名；而《岭外代答》，正是宋代汉族周去非撰写的，主要原因蓬莱香中很多为鹧鸪斑香，也就是在明清记载中提及的花铲，而花铲在后人中明确认定是沉香，明清时期对海南沉香的认识又远远超出宋代人。下面我们看看岭南代答中对蓬莱香的记载：

“蓬莱香，出海南，卽沉水香结未成者。多成片如小笠及大菌之状，极坚实，状类沉香。惟入水则浮，气稍轻清，价亚沉香。剖去其背带木者，亦多沉水。”

从上文中我们可以看到蓬莱香的特点是多成片状，或者大菌之状，而且极坚实。这与目前见到的大部分高品质海南香基本一致。

另外，在岭南代答中栈香的记载有如下的记录：“膏液涌而上结，平阔如盘盂者，蓬莱笺也。其侧结者必薄，名曰蠏壳香。”文中蓬莱栈指不沉水状如蓬莱香的栈香，其状特点是“平阔如盘盂者”，平阔是其典型的特点，另外，还指侧结者必薄，曰蠏壳香，可见海南香侧结的香都不会太厚实。

既然说到这里，我们再从申一下宋代对海南香命名的区别：土沉香属于土沉熟香，蓬莱、鹧鸪斑、栈香属于生香，香宝属于树朽香出的熟香，因为香宝都属于树心结香，在宋代採香者对于树心结香只有等树枯朽后采集。

文/香藏者梁辰原创梁辰：《沉香实战录》、《沉香选购问》作者，头条号，百家号文化领域特约作者。沉香禅网站发起人中华文脉，香火传承；以香会友，见香如见人。希望我们所做的每一件事，都能为中国香文化的全面复兴尽一点绵薄之力。