真正的熟香是指什么样的沉香星月菩提mi

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沉香中生香与熟香是沿用时间最长的概念。至今已有千余年的历史。不过,随着沉香概念的扩展(沉香原指沉水沉香,非沉水香另有别名),熟香的概念也发生了些许变化,如果还原本来的面目,就知道为何熟香被认为优于生香,更受人喜爱了。

熟香。

明李时珍著《本草纲目》中对熟香的描述为:“熟结,乃膏脉凝结自朽出者。”这里不能忽视的词“朽出者”说明了香体的状态,一种可以理解为“枯朽”,即结香的树木已死,也可以单纯的理解为香中木质纤维已朽烂。它们分别指代了两种沉香,一种是结香伴随到树木生命的终止,结香并不会一下消耗掉树木的生命,而一点一点蚕食的漫长过程,所结之香必然膏脂丰厚;另一种则是经过长久掩埋后,香体中木质纤维已经炭化,留下的是油脂精华残存。这两种香,无论是哪一种,都必然是香中精品。

不过,我们现在对熟香的概念,就用的比较宽广了,比如把一些脱落的结香方式,不分情况的全部归在熟香里,有些拉低了熟香的整体品质。其实仔细想想,如果“脱落”也算是熟香,为何古人要把它单列出来成为一种沉香的成因呢?其实很多脱落沉香都处于生香与熟香之间。

理过熟香的概念,就不难发现,熟香优于生香之处了。首先,结香时间长,意味着可能拥有更加丰厚的油脂含量,这是衡量沉香品质的硬性标准。其次,腐朽炭化的木质纤维组织,说明沉香经过上百年的长时间醇化,因此,相比于生香会有更醇厚、富有变化的玄美韵味,比较典型的诸如红土沉、黄土沉等。

但要说熟香绝对优于生香,也是不准确的。单纯用于香道熏材,普通沉香(奇楠除外)熟香有着更大的优势,但用于入药,或者药香,生香与熟香则各有所长,不应一概而论。



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